📁 酒文化
共 9269 篇你知道吗？这样饮酒才更有益于健康
酒文化 📅 07-30 👁️ 108
随着人们健康意识的觉醒，越来越多的人喜欢喝葡萄酒，李时珍在《本草纲目》中记载：“葡萄久贮，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡萄酒也。”同时，他对葡萄酒的功效是这样描述的：“主治暖腰肾，驻颜色，耐寒。&rdq...
廉价酒不适合橡木桶陈年？橡木桶到底有啥用？
酒文化 📅 07-30 👁️ 101
对葡萄酒稍有了解的爱好者，说起“橡木味”自然都很熟悉。有人认为，在品鉴一款葡萄酒之时，橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么，如果要酿出一款好酒，橡木桶真的必不可缺吗? 橡木桶究竟有什...
长期应酬喝酒身体差？吃点汤臣倍健维生素B族片吧!
酒文化 📅 07-30 👁️ 94
亲友聚会，工作应酬少不了喝几杯酒，谈到喝酒，可以说它是人与人之间的主要交际方式，但，俗话说的好适量饮酒对身体有益，长期大量饮酒，势必会损伤我们的身体健康。那么长期应酬喝酒身体不好的时候，我们可以怎么弥补呢? 一、喝酒...
酿酒原料高粱的产区分布解析
酒文化 📅 07-30 👁️ 116
我国高粱按生态区域划分主要有四个产区，即东北粳高粱优势区、西北和华北高粱优势区、西南糯高粱优势区、长江及黄河流域中下游高粱优势区。东北粳高粱优势区包括黑龙江省、吉林省和辽宁省大部及内蒙古部分区域，主要种植粳高粱品种，用作粮食、饲料或酿...
旧世界产酒国常见的起泡酒有哪些？
酒文化 📅 07-30 👁️ 101
说到起泡酒，可能很多人只知道香槟(Champagne)的存在，甚至认为起泡酒和香槟是两个完全对等的概念。真相是，香槟是起泡酒，但起泡酒不一定是香槟。在香槟之外，世界上还有许多来自不同产酒国的优质起泡酒。今天我们就来认识一下旧世界产酒国...
喝葡萄酒一定要懂的9件事
酒文化 📅 07-30 👁️ 75
葡萄酒是一门复杂且庞大的学科，想要学透可没有那么容易啊。因此对于我们来说，简化一些知识能够让我们学的更轻松。所以，今天本文要讲的就是葡萄酒界最重要的 9 件事! 世界上最流行什么类型的葡萄酒? 全球流行的葡萄品种有 1...
爱不爱喝酒竟和念书多少有关
酒文化 📅 07-30 👁️ 63
最近发表在期刊《分子精神病学》(Molecular Psychiatry)上的一项研究发现，更高的学历——即受教育年限更长——可能会影响一个人的饮酒行为，并降低其产生酒精依赖的风险。 ...
喝酒的这些神奇功能 花1分钟就可拥有！
酒文化 📅 07-30 👁️ 49
俗话说：“酒壮怂人胆，一杯酒下肚，就是熊包都能变成英雄好汉”。现实生活中，很多人喝了酒就不知道王二哥贵姓了，刀山也敢上，火海也能下。 历史上，喝了酒胆量变得豪气干云的人物，数不胜数，而且，都是名人。最著...
多姿多彩白诗南：卢瓦尔河谷VS南非
酒文化 📅 07-30 👁️ 94
白诗南(Chenin Blanc)是世界上可塑性最强的葡萄品种之一，它几乎可用于酿造任何风格的葡萄酒，其中一些最优质的的葡萄酒可以陈年一个世纪甚至更久。法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)和南非(South Africa)是种...
葡萄酒应关注“试饮期” 而不是“保质期”
酒文化 📅 07-30 👁️ 93
一些对葡萄酒缺少了解的消费者总是困惑于“适饮期”与“保质期”这两个词的含义与区别，以下的内容将就此问题展开讨论。 葡萄酒的保质期 葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样...
